Premio AEMO 2015 al mejor olivo monumental de España
En la segunda mitad del siglo XVI se amuralló el recinto y se dividió internamente la propiedad. Se formaron avenidas y paseos para separar las distintas parcelas de cultivo y facilitar los accesos a las mismas. Todo el conjunto monumental tiene una escala de trazado, formando un todo único, racional y ortogonal, que sugiere influencias renacentistas.
El conjunto formado por más de quinientos Olivos que flanquea las avenidas y que vemos en la actualidad es el resultado de una idea original que por primera vez se acometía en Galicia.
El cultivo de estos olivos se utilizó para producir aceite, y por ello se dotó a la “Granja de Ortigueira” de un molino con rueda de granito y prensa de viga – al modo romano -, que se conservó hasta no hace muchos años. La producción de aceite duró hasta el siglo XX.